Выпечка

Выпечка FORCECATE — это особое направление, в котором мы соединяем ремесленные традиции и эстетику ресторанного уровня. Каждое изделие создаётся вручную, из натуральных ингредиентов, без консервантов и искусственных добавок. Мы готовим ароматную, нежную и воздушную выпечку, которая идеально подходит для кофе-брейков, фуршетов, корпоративных завтраков и праздничных мероприятий. Это еда, которая объединяет людей — теплом, вкусом и уютом.

Свежесть и качество — основа нашей философии

Мы используем только свежие продукты и проверенные рецептуры. Мука высшего сорта, фермерское масло, свежие ягоды, орехи, ваниль, шоколад и сливки создают неповторимый вкус и аромат. Выпечка готовится партиями непосредственно перед подачей или доставкой, чтобы сохранить максимальную свежесть. Мы следим за каждым этапом — от замеса теста до золотистой корочки на поверхности. FORCECATE гарантирует, что каждый кусочек будет таким же вкусным, как и первый.

Ассортимент

Меню выпечки FORCECATE включает десятки позиций, которые можно комбинировать под формат мероприятия:

• Мини-выпечка для фуршета — тарталетки, мини-круассаны, слойки, тартинки и корзиночки с фруктами или ореховым кремом;
• Пироги и киши — с ягодами, сыром и шпинатом, грибами, овощами, курицей или рыбой;
• Сладкие позиции — брауни, маффины, кексы, печенье, круассаны с шоколадом или ванильным кремом;
• Постная и вегетарианская выпечка — изделия без яиц и молока, на растительных ингредиентах, без потери вкуса и текстуры.

Каждое изделие можно оформить индивидуально — в мини-порции, наборах или композициях для фуршетных столов. Мы также предлагаем брендированную упаковку для корпоративных мероприятий и подарочных сетов.

Подача и эстетика

Мы уделяем внимание не только вкусу, но и визуальной подаче. Выпечка сервируется на подносах, в крафт-боксах или на дизайнерских плато. Для банкетов мы создаём целые композиции из мини-выпечки — микс сладких и солёных позиций, оформленных в едином стиле. Каждый элемент продуман до мелочей: цвет, форма, декор. Выпечка FORCECATE всегда выглядит аппетитно и создаёт ощущение уюта даже на самых статусных мероприятиях.

Почему выбирают FORCECATE

Наша выпечка — это сочетание вкуса, свежести и профессионализма. Мы готовим, как для себя, и всегда стремимся превзойти ожидания. FORCECATE делает акцент на натуральных ингредиентах, стабильном качестве и эстетике подачи. Это не просто еда — это деталь, которая формирует впечатление о всём мероприятии. Выпечка подходит для любого повода: делового кофе-брейка, свадьбы, презентации, тимбилдинга или уютного праздничного завтрака.

FORCECATE создаёт выпечку, которая делает момент вкусным и запоминающимся. Это универсальный язык гостеприимства — ароматный, тёплый и всегда уместный. Когда хочется простого удовольствия с ноткой совершенства — выбирайте выпечку от FORCECATE.