Профитроли

Профитроли — это изысканная французская закуска, которая идеально вписывается в формат современного фуршета. Маленькие заварные пирожные из лёгкого теста с различными начинками — как сладкими, так и сытными — станут элегантным акцентом на любом мероприятии. Благодаря своей форме и размеру, профитроли удобно есть без столовых приборов, они не крошатся, не пачкают руки и прекрасно смотрятся на фуршетном столе. Это угощение, которое одинаково оценят и любители десертов, и поклонники оригинальных закусок.

Виды профитролей в нашем меню

Мы предлагаем разнообразие профитролей на любой вкус. Все изделия готовятся из свежего заварного теста, имеют воздушную текстуру и наполняются кремами или закусочными начинками. Варианты делятся на две основные категории:

• Сладкие профитроли: с ванильным кремом, шоколадным ганашем, заварным кремом, крем-чизом, карамельной или ягодной начинкой. Их часто заказывают для кофе-брейков, детских праздников, свадеб и фуршетов в зоне десертов.
• Несладкие (закусочные) профитроли: с паштетом из печени, сливочным сыром с зеленью, лососем и авокадо, ветчиной и сыром, салатом из курицы или тунца. Эти варианты идеально подходят для бизнес-встреч, фуршетов, банкетов и корпоративных мероприятий.

Профитроли можно подать как отдельное блюдо, выложив на подносы или многоярусные стойки, либо включить в состав фуршетных сетов с закусками и десертами.

Преимущества профитролей для фуршета

Профитроли — это не просто угощение, а одновременно удобство, презентабельность и вкус. Их часто выбирают для мероприятий, где важно сочетание лёгкости подачи и оригинальности содержания. Преимущества очевидны:

• Удобны в формате «finger food» — еда, которую можно есть руками
• Эстетичная и аккуратная подача
• Возможность комбинировать сладкие и закусочные варианты
• Подходят для мероприятий любого масштаба — от камерных до крупных

Профитроли прекрасно смотрятся как на фуршетных столах, так и в десертной зоне или на индивидуальных подносах для гостей.

На какие мероприятия заказывают профитроли

Эти миниатюрные пирожные стали популярным выбором среди наших клиентов при организации самых разных событий:

• Корпоративные фуршеты и бизнес-завтраки
• Свадебные банкеты и выездные церемонии
• Презентации, открытие шоу-румов, деловые мероприятия
• Кофе-брейки и перерывы на конференциях
• Детские и семейные праздники

Благодаря порционной подаче и универсальности вкуса, профитроли легко вписываются в любой сценарий — от утреннего кофе с лёгкими десертами до вечернего фуршета с пикантными закусками.

Доставка и подача

Мы организуем доставку профитролей по Санкт-Петербургу и области. Все изделия готовятся непосредственно перед отправкой, чтобы сохранить свежесть, форму и вкус. Доставляем в герметичной упаковке, в которой их можно сразу выставить на стол. По запросу возможна подача на подносах, украшение зеленью, ягодами или тематическим декором.

Как заказать

Чтобы заказать профитроли, достаточно выбрать нужные позиции на сайте и указать количество порций. Мы подскажем оптимальное соотношение сладких и закусочных вариантов, поможем рассчитать количество на фуршет и предложим стиль оформления, соответствующий вашему мероприятию. С Force Catering вы получаете не просто вкусную еду, а готовое решение для любого события — красиво, удобно и точно в срок.