Мини-киш с овощами и помидорами черри (15 шт.)

Мини-киш с овощами и помидорами черри — лёгкая вегетарианская версия французского классического блюда. Хрустящие песочные тарталетки наполнены яркой смесью сезонных овощей и сочными половинками помидоров черри, которые залиты нежной смесью из яиц и сливок. Запечённая до золотистой корочки начинка сохраняет свежесть и хруст овощей.

15 порций подаются тёплыми на керамическом подносе. Идеальный вариант для летних фуршетов — особенно хорош с бокалом лёгкого розового вина или овощным смузи, подчёркивая свежесть ингредиентов.