Комбо №65 Ассорти люля (30 шт.) + 30 овощных шашлычков

Комбо №65 Ассорти люля (30 шт.) + 30 овощных шашлычков — это мясное изобилие в сочетании с яркой палитрой овощей. На углях готовятся сочные кусочки баранины с розмарином, говядины с зернами горчицы и нежной индейки в медово-чесночном маринаде. Овощной аккомпанемент включает обжаренные до карамелизации болгарский перец, баклажаны и цукини, которые идеально оттеняют мясные вкусы. Шампиньоны на гриле приобретают древесный аромат, а соцветия брокколи и цветной капусты сохраняют приятный хруст. Особенность — использование смеси перцев и прованских трав для маринования всех компонентов.

Блюдо сервируется на подогретой чугунной сковороде с веточками свежего тимьяна. В комплекте три соуса: мятный йогуртовый, чесночный айоли и острый томатный. Идеально для мясоедов — прекрасно сочетается с бокалом выдержанного красного вина или крафтового темного эля.