Шашлычок из свинины

Шашлычок из свинины — классика для мясоедов. Сочные кусочки свиной шейки в авторском маринаде с луком и специями обретают идеальный баланс нежности и хрустящей корочки. Особенность — маринад на основе гранатового сока.

Сервируются на деревянной доске с грушевым пюре. Идеален к бокалу выдержанного красного вина.