Шашлычок из лосося с оливкой

Шашлычок из лосося с оливкой — изысканный рыбный вариант. Крупные кубики семги с кожей чередуются с маслинами, создавая морской дуэт вкусов. Лосось маринуется в лимонно-укропной заправке, сохраняя сочность при запекании.

Подаются на ледяном подносе с соусом песто. Идеальное сочетание с бокалом охлаждённого совиньон блан.