Шампиньон фаршированный овощами

Шампиньоны фаршированные — изысканная вегетарианская закуска. Крупные шляпки грибов наполнены ароматной смесью из баклажанов, цукини и моркови. Лук и прованские травы добавляют средиземноморские нотки.

ПорциИ украшены микрозеленью и подаются тёплыми. Прекрасно дополняют бокал лёгкого белого вина.